Alcaloïde

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Composé organique azoté et basique tiré d'un végétal (nom générique) (La morphine, la quinine, la strychnine sont des alcaloïdes).

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• n. (Chimie) Molécule organique hétérocyclique azotée d’origine naturelle pouvant avoir une activité pharmacologique.
• n. (Chimie) (Vieilli) Corps organique qui a, comme les alcalis, la propriété de neutraliser les acides.

Le littré

• Sens 1: Terme de chimie. On nomme ainsi certains corps qu'on extrait des végétaux et qu'on regarde comme des alcalis parce qu'ils neutralisent les acides. La morphine est un alcaloïde.
• Sens 2: Il y a aussi des alcaloïdes azotés ou animaux, qui sont des composés neutres, ou qui jouent le rôle de base auprès de quelques acides, l'urée par exemple.

Wiktionnaire

• (Chimie) Molécule organique hétérocyclique azotée d’origine naturelle pouvant avoir une activité pharmacologique.
• (Chimie) (Vieilli) Corps organique qui a, comme les alcalis, la propriété de neutraliser les acides.