Bette

Définitions

n.f. Variété de betterave cultivée, dont on consomme les feuilles, caractérisées par leur pétiole large et plat et leur grande taille.
n.f. Bateau méditerranéen à fond plat, pointu aux extrémités.

Genre de plantes de la famille des arroches, dont une espèce, la bette ordinaire (beta vulgaris, L.), renferme trois variétés principales qui sont alimentaires : 1° la poirée dont on mange la feuille et que l'on emploie pour des cataplasmes et les vésicatoires ; 2° la carde poirée dont on mange la côte ou la nervure médiane de la feuille ; la feuille elle-même hachée n'est pas à dédaigner ; 3° la betterave (voy. BETTERAVE).

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J'aime le mystère. Je ne sais pratiquement rien des vies de Bette Davis, Katharine Hepburn ou Ava Gardner, et je trouve ça bien. J'adore leurs films, mais je me fiche de savoir ce qu'elles mangent ou qui est le nom de leur entraîneur.

Rachel Weisz
Tous les hommes sont des bêtes ; les princes sont des bêtes qui ne sont pas attachées.

Charles de Montesquieu
Il était une fois un jeune officier de cavalerie qui était tellement bête, mais tellement bête... que ses camarades s'en étaient aperçu.

Winston Churchill
L'homme n'est ni ange ni bête, et le malheur veut que qui veut faire l'ange fait la bête.

Blaise Pascal
Embrochez la bête, cuisez la bête, j'ai faim, moi !

Alfred Jarry
Il ne se trouve pas d'aussi grande distance de bête à bête que d'homme à homme.

Plutarque
Les bêtes ne sont pas sottes, elles ne peuvent qu'être bêtes.

Jules Barbey d'Aurevilly
Hommes ou femmes, ce ne sont pas les plus bêtes qui agissent le plus bêtement.

Anatole France
Les pense-bêtes sont les porte-clés de la mémoire.

Pierre Dac
La pire calamité, après un général bête, c'est un général intelligent.

Charles de Gaulle

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