Bolognais

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• adj. Se dit d'une sauce à base de tomates et de viande hachée (spécialité italienne) : Spaghettis (à la) bolognaise.

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• Relatif à la ville de Bologne en Italie ou aux Bolognais.
• Relatif à Bologne, commune française située dans le département de la Haute-Marne.
• n. (Zootechnie) Variante de bichon bolonais (race de chien).

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Géographie) Relatif à la ville de Bologne en Italie ou aux Bolognais.
• (Géographie) Relatif à Bologne, commune française située dans le département de la Haute-Marne.
• (Zoologie) Variante de bichon bolonais (race de chien).