Cavitation

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Formation de cavités, remplies de vapeur ou de gaz, au sein d'un liquide en mouvement.
• n.f. Accumulation de défauts du réseau cristallin d'un métal, donnant des fissures et des porosités.

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• n. Formation de bulles de gaz et de vapeur dans un liquide soumis à une dépression.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Hydraulique) Formation de bulles de gaz et de vapeur dans un liquide soumis à une dépression.
• (En particulier) (Botanique) Formation de bulles d'air dans les trachéides ou les vaisseaux du xylème conduisant à la rupture de la colonne d'eau.