Centaurée

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Herbe composée à involucre scarieux telle que le bleuet ou la jacée. (500 espèces, dont 40 en France.)

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• n. (Botanique) Genre de plantes herbacées assez proches des chardons et des cirses, mais aux feuilles non épineuses et aux fleurs en capitules toutes tubulées, celles de la périphérie (souvent stériles) s'ouvrant largement en cinq lobes comme chez le bleuet.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Botanique) Genre de plantes herbacées assez proches des chardons et des cirses, mais aux feuilles non épineuses et aux fleurs en capitules toutes tubulées, celles de la périphérie (souvent stériles) s'ouvrant largement en cinq lobes comme chez le bleuet.