Déchaussage

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Opération consistant à écarter la terre qui touche le pied des arbres fruitiers ou de la vigne afin d'éviter la permanence de l'humidité au niveau du collet et de supprimer les mauvaises herbes.
• n.m. Mise à nu de la base des plantes (collet et départ des racines) par l'action alternée du gel et du dégel chez les céréales d'hiver, ou lors d'érosion du sol.

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• n. Synonyme de déchaussement.
• n. (En particulier) (Agriculture) (Viticulture) Façon culturale qui consiste à ôter la terre du pied des arbres fruitiers ou des ceps de vigne.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Déchaussement.
• (En particulier) (Agriculture, Viticulture) Façon culturale qui consiste à ôter la terre du pied des arbres fruitiers ou des ceps de vigne.