Dégorger

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Débarrasser un conduit, un évier, etc., de ce qui les obstrue, les engorge.
• v. tr. Rejeter par la gorge, vomir.
• v. tr. Pratiquer, à l'aide du dégorgeoir, des congés sur des pièces forgées.
• v. tr. Pratiquer le dégorgement d'un vin.
• v. tr. Retirer un hameçon de la bouche d'un poisson.
• v. tr. Nettoyer la laine et la laver en la débarrassant des matières étrangères qu'elle contient.
• v. tr. Déverser son propre contenu : L'égout dégorgeait un flot fangeux.

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• v. Rendre son trop-plein.
• v. (Spécialement) Faire rendre, aux sangsues, le sang qu’elles ont sucé.
• v. Débarrasser un passage de ce qui l’obstrue.
• v. (Arts) Débarrasser des matières superflues ou étrangères. (En particulier) Plonger du cuir dans l’eau courante pour en ôter les malpropretés.
• v. (En particulier) Fouler des laines, à l’eau claire pour les débarrasser du savon, de la terre, etc.
• v. (En particulier) (Cuisine) Plonger des abats dans l’eau pour les débarrasser du sang, ou des goûts naturels.
• v. (En particulier) (Œnologie) Décapsuler les bouteilles de champagne pour éliminer le dépôt de levures mortes.

Le littré

• v. tr. Sens 7: Se dégorger, v. réfl.: Se désobstruer, se déboucher.
• v. tr. Sens 10: Cesser d'être engorgé, enflé. Les jambes de ce malade commencent à se dégorger.
• v. tr. Sens 9: Se débarrasser de substances étrangères, de la bourbe. La laine se dégorge dans l'eau de rivière. Donnez à ces poissons le temps de se dégorger.Avec ellipse du pronom se. Faire dégorger des sangsues, leur faire rendre le sang qu'elles ont pris. Faire dégorger du poisson, le mettre dans l'eau claire pour qu'il perde le goût de marée ou de bourbe.
• v. tr. Sens 8: Épancher ses eaux. Avec ellipse du pronom se. Les ravines d'eau ont fait dégorger cet étang. Épancher ce qui est comparé à de l'eau, à un liquide.
• v. tr. Sens 6: V. n.: Se répandre, déborder. Si l'égout vient à dégorger, il infectera le voisinage.
• v. tr. Sens 5: Terme de vétérinaire. Dégorger un cheval, le promener pour lui faire dissiper quelque engorgement.
• v. tr. Sens 4: Terme d'arts. Dépouiller, nettoyer une chose des substances étrangères qu'elle contient. Dégorger du cuir. Dégorger de la laine ou de la soie, les laver dans l'eau de rivière, après les avoir fait cuire dans divers ingrédients.Dégorger du poisson, le mettre dans de l'eau pure pour lui faire perdre le mauvais goût qu'il a contracté dans de l'eau fangeuse Fig. et familièrement, se débarrasser comme par dégorgement.
• v. tr. Sens 3: Déboucher un canal, débarrasser un passage obstrué. Dégorger un tuyau, une gouttière, un égout.
• v. tr. Sens 2: Terme de couture. Dégorger une chemise de femme, couper l'étoffe d'une chemise pour laisser passer la tête et dégager le cou.
• v. tr. Sens 1: Dégorger, rendre gorge, revomir. Polyphème dégorgeait en dormant les débris des malheureux qu'il avait dévorés.

Wiktionnaire

• Rendre son trop-plein.
• (Spécialement) Faire rendre, aux sangsues, le sang qu’elles ont sucé.
• Débarrasser un passage de ce qui l’obstrue.
• Débarrasser des matières superflues ou étrangères.
• (Lorraine) Aiguayer, en parlant du linge.