Dégraissage

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Action de dégraisser, d'enlever la graisse, les taches d'une étoffe, les impuretés d'une matière textile, etc.
• n.m. Familier. Diminution du personnel par licenciement.
• n.m. Opération ayant pour objet de débarrasser l'effluent urbain des huiles et graisses.
• n.m. Élimination de l'excédent de graisse à la surface d'un fond, d'une sauce ou d'un bouillon.
• n.m. Élimination de la graisse superflue d'une viande.
• n.m. Élimination des produits gras de la surface d'une pièce métallurgique au moyen de solvants organiques ou de lessives alcalines, par électrolyse ou par ultrasons.
• n.m. Addition de dégraissants à une argile ou une pâte céramique pour la rendre moins plastique.
• n.m. Rabotage d'une pièce de bois afin d'avoir en surface un contact parfait.

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• n. Action de dégraisser les laines, les étoffes de laine.
• n. (Familier) (Travail) Diminution du personnel par licenciement.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Action de dégraisser les laines, les étoffes de laine, ou de tout autre matériau.
• (Régionalisme)(Vieilli) Nettoyage à sec.
• (Familier) (Travail) Diminution du personnel par licenciement.