Fourrier

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Autrefois, officier ou sous-officier chargé de distribuer les vivres et de pourvoir au logement des militaires.
• n.m. Aujourd'hui, officier marinier ou marin chargé des écritures et des appels.
• n.m. Littéraire. Personne qui prépare l'arrivée de quelqu'un, qui facilite ses entreprises illicites : Les fourriers de l'ennemi.

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• n. (Militaire) Celui qui est principalement chargé de pourvoir au logement des soldats quand ils passent dans une ville, et de répartir entre les escouades les vivres, les effets d’équipement, etc.
• n. (Littéraire) Messager, avant-coureur.

Le littré

• Sens 1: Autrefois, officier qui servait sous un maréchal des logis et dont la fonction était de marquer le logement de ceux qui suivaient la cour. Fig. Avant-coureur. Il se dit quelquefois en ce sens figuré au féminin. La fourrière du jour, l'Aurore.
• Sens 2: Aujourd'hui, sous-officier chargé de pourvoir au logement des soldats, de répartir les vivres, etc. Le fourrier de la compagnie. Adjectivement: . Sergent-fourrier. Maréchal des logis fourrier. Fig. et familièrement. Il est bon fourrier, il garde le meilleur ou le plus gros morceau pour lui (en parlant de celui qui sert à table). On dit de même à celui qui ne se réserve rien : Vous seriez mauvais fourrier.
• Sens 3: Terme de marine. Se dit de celui qui travaille, en sous-ordre, aux écritures du service et de la comptabilité.

Wiktionnaire

• (Militaire) Celui qui est chargé de pourvoir au logement des soldats quand ils passent dans une ville, et de répartir entre les escouades les vivres, les effets d’équipement, etc.
• (Littéraire) Messager, avant-coureur.