Féculier

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• adj. Se dit de la pomme de terre ou d'autres tubercules et racines destinés à la fabrication de la fécule.
• adj. Qui concerne la féculerie.

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• n. Celui, celle qui fabrique de la fécule.

Le littré

• Celui qui fabrique de la fécule.

Wiktionnaire

• Fabricant de fécule ; dirigeant d’une féculerie.