Intouchable

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n. En Inde, membre des castes les plus basses, considérées comme si impures qu'elles peuvent transmettre la pollution par simple contact physique (exemple : tanneurs, musiciens, balayeurs). [Les intouchables étaient relégués dans des quartiers extérieurs aux villes et l'accès des maisons, des fontaines, des temples leur était interdit. Ces discriminations, prohibées par la loi, subsistent en fait.]
• adj. Qui ne peut être touché.
• adj. Que l'on ne peut jamais joindre, contacter.
• adj.n. Qui ne peut être l'objet d'aucune critique, d'aucune sanction : Les conseillers du président sont intouchables.

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• Qui ne peut être touché.
• n. En Inde, personne qui n’est membre d’aucune caste, et donc au plus bas de la hiérarchie sociale.

Le littré

• adj. Qui ne peut pas être touché.