Jujube

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Fruit du jujubier, drupe rouge à maturité, à pulpe blanche et sucrée, légèrement laxative, qui sert à fabriquer les « fruits pectoraux » et la « pâte de jujube ».

Portail internet "Le Dictionnaire"

• n. Fruit du jujubier.
• n. (Québec) (Confiserie) Friandise faite à base de gélatine, souvent très coloré.

Le littré

• Fruit du jujubier, qui consiste en un noyau et une enveloppe pulpeuse. Les jujubes sont employées en pharmacie comme pectorales et adoucissantes. S. m.: Le jujube, le suc extrait de la jujube. Pâte de jujube, préparation qui se faisait autrefois avec la décoction du jujube, mais qui n'en contient plus et n'est qu'une pâte faite avec la gomme arabique, le sirop de sucre, l'eau de fleur d'orange et l'eau pure.

Wiktionnaire

• (Botanique) Fruit du jujubier.
• (Québec) (Confiserie) Friandise faite à base de gélatine, souvent très colorée.