Linoléique
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- adj. Acide linoléique, acide C17H31?CO2H, présent sous forme de glycéride dans de nombreuses huiles végétales (coton, maïs, soja, etc.) et conférant aux huiles qui le renferment en quantité importante la propriété d'être siccatives.
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- (Biochimie) Relatif à une substance huileuse tirée du lin.
Le littré
- pas de définition
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