Macerat

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. intr. En parlant d'un aliment, séjourner, tremper dans un liquide pour être conservé, dissous en partie ou pour que l'un s'imprègne du goût de l'autre : Les cerises macèrent dans de l'eau-de-vie.
• v. intr. Familier. Rester trop longtemps dans des vêtements mouillés, salis, pleins de sueur, etc. : Macérer dans sa crasse.
• v. intr. Littéraire. Rester trop longtemps dans un état désagréable ; mariner : Macérer dans l'ignorance.

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Le littré

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