Mijoteuse

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Appareil de cuisson électrique constitué d'un récipient à couvercle incorporé dans une cuve chauffante.

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• n. (Cuisine) Appareil électroménager fonctionnant comme une casserole chauffée à feu doux, permettant la cuisson durant des heures quasiment sans risque de bruler la nourriture.

Le littré

• pas de définition