Ecouter le mot oléique Oléique

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • adj. Acide oléique, acide de formule C17H33?CO2H, qui se rencontre sous forme de glycéride dans de nombreuses huiles végétales, notamment dans l'huile d'olive.

Portail internet "Le Dictionnaire"

  • (Biochimie) Qualifie l'acide oléique.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • (Biochimie) Qualifie l'acide oléique.

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