Psalliote

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Champignon basidiomycète comestible, à lames rosées, puis violacé noirâtre, au pied muni d'un anneau membraneux, tel que la psalliote des jachères (ou rosé-des-prés), et dont on cultive deux espèces (champignons de couche).

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• n. Champignon basidiomycète du genre Agaricus, appartenant à la famille des agaricacées, synonyme d’agaric (genre de champignons).

Le littré

• pas de définition