Rouelle

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Rondelle ajoutée à l'armure pour protéger les articulations de l'épaule, du coude et du genou.
• n.f. Tranche de veau épaisse, obtenue en débitant le cuisseau sur toute sa largeur.
• n.f. Pièce d'étoffe ronde que les Juifs devaient porter sur leurs vêtements, en France au Moyen Âge.
• n.f. Symbole solaire dans certaines civilisations de l'âge du bronze celtique, formé d'une petite roue pourvue de rayons.

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• n. Tranche de certaines choses coupées en rond ; rondelle.
• n. (En particulier) (Cuisine) Partie de la cuisse d’un veau coupée en travers et qui se trouve ainsi de forme ronde.
• n. (Histoire) Figure en forme de roue que les juifs devaient porter sur leur robe au Moyen Âge.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Génériquement) Objet peu épais de forme ronde.
• (En particulier) (Cuisine) Tranche fine de légumes.
• (Boucherie) Partie de la cuisse d’un veau ou d’un porc coupée en travers et qui se trouve ainsi de forme ronde.
• (Laiterie) Fromage, principalement de chèvre, de forme ronde.
• (Antiquité) Objet décoratif métallique, à fonction monétaire et votive, semblable à une petite roue à rayon. Par extension : médaillons, enseignes.
• (Histoire) Figure en forme de roue que les juifs devaient porter sur leur robe au Moyen Âge.
• (Histoire) Bouclier de poing.
• (Par extension) Représentation d’un tel objet.