Sagou

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Matière alimentaire farineuse préparée à partir de la moelle contenue dans le stipe des sagoutiers.

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• n. Fécule amylacée qu’on retire de la moelle de diverses espèces de palmiers, en particulier du sagoutier.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Fécule amylacée qu’on tire de la moelle de diverses espèces de palmiers, en particulier du sagoutier.
• Sagoutier.