Ecouter le mot satay Satay

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

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Le littré

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Wiktionnaire

  • (Cuisine) Condiment d'Asie du Sud-Est composé de cacahuètes, de piments, d'oignons, de tomate et de broyat de crevettes.
  • (Cuisine) Plat malais d’Indonésie et de Malaisie composé de petits morceaux de poulet ou de bœuf braisés et mis en brochette.

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