Serdeau

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Officier de bouche de la table royale.

Portail internet "Le Dictionnaire"

• n. Officier de la maison du roi, qui recevait des mains des gentilshommes servants les plats que l’on desservait de la table royale.
• n. Lieu où l’on portait les plats de cette desserte, où les gentilshommes servants prenaient leurs repas.
• n. (Par extension) Endroit où se faisait la revente de cette desserte des tables.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Officier de la maison du roi, qui recevait des mains des gentilshommes servants les plats que l’on desservait de la table royale.
• Lieu où l’on portait les plats de cette desserte, où les gentilshommes servants prenaient leurs repas.
• (Par extension) Endroit où se faisait la revente de cette desserte des tables.