Ecouter le mot souillarde Souillarde

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Dans le midi de la France, arrière-cuisine.

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  • n. (Savonnier) Baquet pour recevoir les soudes lessivées.
  • n. (Cuisine) Petite pièce où étaient faits les gros travaux de cuisine (avec une souillarde) et dont la fraîcheur permettait de conserver la nourriture.
  • n. (Par extension) Personne y travaillant[1].

Le littré

  • Terme de savonnier. Baquet pour recevoir les soudes lessivées.

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