Vanillier

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Orchidacée des régions chaudes qui fournit la vanille.

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• n. (Botanique) Orchidée grimpante aux longues feuilles vertes charnues et aux fleurs jaunes originaire du Mexique et des Caraïbes. Le fruit est une capsule en forme de gousse pouvant mesurer 35 centimètres que l’on appelle vanille. Son nom scientifique est Vanilla planifolia, de la famille des orchidacées.
• Qui concerne la vanille et sa culture.

Le littré

• Nom d'un genre de la famille des orchidées, et, en particulier, de la plante qui produit le fruit dit vanille.