Volerie

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Mode de chasse pour lequel on emploie des oiseaux de proie.

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• n. (Fauconnerie) Chasse pour laquelle l’oiseau est dressé à voler d’autres oiseaux, ou quelque autre sorte de gibier.
• n. (Par extension) Spectacle de dressage de rapaces.
• n. (Vieilli) (Familier) Larcin, pillerie.

Le littré

• Terme de fauconnerie. La chasse pour laquelle l'oiseau est dressé à voler d'autres oiseaux. Haute volerie, celle du faucon sur le héron, sur les canards et sur les grues ; celle du gerfaut sur le sacre, sur le milan, etc. Basse volerie, celle du laneret et du tiercelet de faucon sur la perdrix, la pie, etc. Il avait haute et basse volerie.

Wiktionnaire

• (Fauconnerie) Chasse pour laquelle l’oiseau est dressé à voler d’autres oiseaux, ou quelque autre sorte de gibier.
• (Par extension) Spectacle de dressage de rapaces.
• (Vieilli) (Familier) Larcin, pillerie.