écorché

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Homme ou animal représenté dépouillé de sa peau. (L'écorché, notamment sous la forme de modèle en plâtre, permet d'étudier la disposition et la forme des muscles, des veines, des articulations. Il existe des écorchés d'animaux, en particulier de cheval. L'Écorché de Houdon [1767] est la figure humaine la plus célèbre.)
• n.m. Dessin d'une machine, d'un appareil, d'un édifice, dont on a enlevé partiellement les parties extérieures pour montrer l'organisation interne ou le système de fonctionnement.

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• Qui a perdu sa peau en parlant de personnes.
• n. (Arts) sculpture ou dessin d’une figure sans peau, dont on voit les muscles.

Le littré

• Sens 1: Dont la peau a été enlevée. Un cheval écorché. Terme de blason. Animaux écorchés, animaux peints tout entiers de gueules, c'est-à-dire de couleur rouge.
• Sens 2: Rançonné, à qui on fait payer trop cher.
• Sens 3: S. m.: Terme de dessin. Figure d'étude laissant voir les muscles à nu. Dessiner d'après l'écorché.
• Sens 4: Nom vulgaire et commercial du cône strié, coquillage.

Wiktionnaire

• Qui a perdu sa peau en parlant de personnes.
• Définition manquante ou à compléter. (Ajouter)…
• (Art) Sculpture ou dessin d’une figure sans peau, dont on voit les muscles.
• Participe passé masculin singulier de écorcher.