Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.m. Crêpe frite en pâte fine, repliée sur un œuf (Tunisie) ou sur du mouton (Algérie).
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- n. (Gastronomie maghrébine) Entrée préparée à partir d'une feuille de pâte très fine (malsouka) faite de farine et de semoule de blé.
Le littré
- pas de définition
Wiktionnaire
- (Gastronomie maghrébine) Entrée préparée à partir d'une feuille de pâte très fine (malsouka) faite de farine et de semoule de blé.
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