Bécard

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Nom donné au saumon mâle à l'époque de la fraie, à cause du fort allongement de sa mandibule qui se recourbe en crochet.
• n.m. Nom donné à tout brochet de grande taille.

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• (Pêche) Qualifie la forme du saumon mâle lors du frai. L'extrémité de sa mâchoire inférieure se recourbe alors.
• n. (Pêche) (Par extension) Ce saumon bécard.

Le littré

• Voy. BECCARD.

Wiktionnaire

• (Pêche) Qualifie la forme du saumon mâle lors du frai. L'extrémité de sa mâchoire inférieure se recourbe alors.
• (Pêche) (Par extension) Ce saumon bécard.
• (Pêche) Grand brochet.