Cardamome

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Condiment stimulant et digestif constitué par les fruits ou les graines de divers amomes.

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• n. Plante de la famille des zingibéracées (zingiberaceae) qui donne l’épice (par sa graine) du même nom utilisée par exemple dans les curry indiens et dans l’hypocras (vin apéritif médiéval).

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Botanique) Plante de la famille des zingibéracées (zingiberaceae) qui donne l’épice (par sa graine) du même nom utilisée par exemple dans les curry indiens et dans l’hypocras.