Crosne

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Plante vivace cultivée pour ses rhizomes comestibles, à saveur délicate.

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• n. Plante de la famille des lamiacées originaire du Nord-Ouest de la Chine et cultivée pour ses tubercules comestibles. Le terme désigne aussi ces tubercules consommables comme légumes.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Plante de la famille des lamiacées originaire du Nord-Ouest de la Chine et cultivée pour ses tubercules comestibles. Le terme désigne aussi ces tubercules consommables comme légumes.