Ecouter le mot friton Friton

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

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  • n. Résidus de viande de porc ou de canard gras frits dans de la graisse.
  • n. Sorte de charcuterie à base de porc issue du friton, espèce de pâté que l’on vend au détail par tranches découpées sur des blocs de forme rectangulaire.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • Résidus de viande de porc ou de canard gras frits dans de la graisse.
  • Charcuterie à base de porc issue du friton, pâté que l’on vend au détail par tranches découpées sur des blocs de forme rectangulaire.

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