Glutamate
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.m. Sel ou ester de l'acide glutamique.
Portail internet "Le Dictionnaire"
- n. Sel ou ester de l’acide glutamique.
- n. (Par extension) (Par ellipse) anion de l’acide glutamique.
Le littré
- pas de définition
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