Gobeter

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Garnir d'un gobetis.

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• v. (Maçonnerie) Crépir en jetant du plâtre avec la truelle ou la main pour le faire entrer dans les joints des murs de moellon ou de plâtras.
• v. Couvrir de terre une culture de champignons afin de déclencher la fructification du mycélium.

Le littré

• v. tr. Terme de maçonnerie. Jeter du mortier ou du plâtre avec la truelle et passer la main, ou le plat de la truelle dessus, pour le faire entrer dans les joints.

Wiktionnaire

• (Maçonnerie) Crépir en jetant du plâtre avec la truelle ou la main pour le faire entrer dans les joints des murs de moellon ou de plâtras.
• Couvrir de terre une culture de champignons afin de déclencher la fructification du mycélium.