Grenadin
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.m. Variété d'œillet dite aussi œillet ratafia, très odorante, utilisée en parfumerie et confiserie.
- adj. Relatif à Grenade.
- n.m. Tranche de veau peu épaisse, que l'on pique de lard et que l'on fait braiser.
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- Relatif à Grenade, ville espagnole, à ses habitants ou à leur culture.
- n. (Cuisine) Petit fricandeau.
Le littré
- Sens 1: Petit oiseau d'Afrique, espèce de fringille.
- Sens 4: Adj.: Sirop grenadin, sirop contre la toux fait avec du jus de grenade.
- Sens 3: Espèce d'œillet.
- Sens 2: Terme de cuisine. Volaille farcie.
Wiktionnaire
- Relatif à Grenade, ville espagnole, à ses habitants ou à leur culture.
- Relatif à la Grenade, pays des Antilles
- (Histoire) Relatif au Royaume de Grenade
- (Cuisine) Petit fricandeau.
- (Botanique) Variété de l’œillet commun (Dianthus caryophyllus) aux fleurs parfumées rouges rose ou blanches, que l’on utilise pour la confiserie et en parfumerie, également employée autrefois lors des célébrations pour aromatiser bières ou vins, connue aussi sous le nom d’œillet ratafia.
- (Ornithologie) Nom donné à des passereaux africains, du genre Uraeginthus.
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