Groom

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Jeune employé d'hôtel, de restaurant, de cercle, chargé de faire les courses.

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• n. Jeune laquais d’écurie.
• n. (Plus courant) Petit domestique en livrée, employé le plus souvent dans le service de grands établissements, tels que cercles, hôtels, restaurants, etc.
• n. Mécanisme permettant à une porte de se refermer automatiquement.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Équitation) Jeune laquais d’écurie, palefrenier.
• Laquais en livrée.
• (Plus courant) Commissionnaire, coursier en livrée, employé le plus souvent dans le service de grands établissements, tels que cercles, hôtels, restaurants, etc.
• Ferme-porte.