Ecouter le mot poêler Poêler

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • v. tr. Cuire un aliment à la poêle dans un corps gras.
  • v. tr. Cuire à l'étuvée.

Portail internet "Le Dictionnaire"

  • v. (Cuisine) Faire cuire à la poêle.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • Faire cuire un aliment à la poêle.
  • (Cuisine) Cuire lentement un plat dans un récipient couvert avec un corps gras et une garniture aromatique, généralement au four.

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Citations

  • Elle se mit à fourgonner dans son poêle avec un gros tisonnier de fer.

    Jean Giono

  • Partout un poêle ronronne, flanqué de sa charbonnière, du tisonnier et d'une pelle.

    Georges Simenon

  • Les femmes sont des poêles à dessus de marbre.

    Honoré de Balzac

  • Pauline prit une fourchette à long manche pour rôtir les tartines devant les braises du poêle.

    Jacques Chardonne

  • Tous, le nez tourné vers le poêle où se rissolaient les alouettes, flairaient la bonne odeur.

    Emile Zola

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