Ecouter le mot tartrique Tartrique

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • adj. Acide tartrique, acide CO2H?(CHOH)2?CO2H, découvert en 1769 par Scheele dans le tartre.

Portail internet "Le Dictionnaire"

  • (Chimie) (Œnologie) Qualifie un acide qui forme le tartre.

Le littré

  • pas de définition

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  1. acide
  2. raisin
  3. tartre
  4. tartrate

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