Ecouter le mot tréhalose Tréhalose

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.m. Hydrate de carbone présent dans certains champignons et qui, par hydrolyse, se décompose en deux molécules de glucose.

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  • n. (Chimie) Sucre cristallisable qui constitue une partie du tréhala.

Le littré

  • Terme de chimie. Sucre cristallisable d'espèce nouvelle qui constitue une partie du tréhala.

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