Sucre

Définitions

n.m. Morceau de cet aliment : Mettre deux sucres dans son café.
n.m. Corps ayant une constitution chimique voisine du saccharose.
n.m. Ancienne unité monétaire principale de l'Équateur.
n.m. Produit alimentaire cristallisé, blanc ou roux, de saveur douce, qu'on extrait de la canne à sucre et de la betterave sucrière.

n. Substance alimentaire de saveur douce et agréable le plus souvent sous forme cristallisée, extraite notamment de la canne à sucre et de la betterave.
n. (Par métonymie) Morceau de sucre, généralement de forme cubique ou parallélépipèdique.
n. (Chimie) Ose. Molécule organique, plus particulièrement un glucide, caractérisée par la présence d’une fonction carbonyle (aldéhyde ou cétone) et de plusieurs fonctions alcools.
n. Sucre syntaxique : (Programmation informatique) Extensions à la syntaxe d’un langage de programmation qui ne modifient pas son expressivité mais le rendent plus agréable à écrire comme à lire.
n. Sucre électrique : Petite pièce souvent blanche, en plastique et de la taille d’un morceau de sucre, permettant de joindre des câbles électriques au moyen de vis.
n. les sucres (Au pluriel) (Canada) : (Période de la) récolte du suc des érables ? voir sucres
n. Ancienne unité monétaire de l’Équateur.

Substance alimentaire de saveur douce et agréable le plus souvent sous forme cristallisée, extraite notamment de la canne à sucre et de la betterave.
(Par métonymie)
(Chimie) Ose. Molécule organique, plus particulièrement un glucide, caractérisée par la présence d’une fonction carbonyle (aldéhyde ou cétone) et de plusieurs fonctions alcools.
Sucre syntaxique : (Programmation) Extensions à la syntaxe d’un langage de programmation qui ne modifient pas son expressivité mais le rendent plus agréable à écrire comme à lire.
Sucre électrique : Petite pièce en plastique et de la taille d’un morceau de sucre, permettant de joindre les fils conducteurs des câbles électriques, au moyen de vis.
(Numismatique) Ancienne unité monétaire de l’Équateur.
Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe sucrer.
Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe sucrer.
Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe sucrer.
Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe sucrer.
Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe sucrer.

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Flatter qui aime à l'être, c'est sucrer le sucre.

Robert Sabatier
Un gentleman est un monsieur qui se sert d'une pince à sucre, même quand il est seul.

Alphonse Allais
Un ministre inculpé de corruption de fonctionnaire : il avait donné un sucre à un chien policier.

Coluche
Cet air pincé de la bouche lui donne un petit air sucré.

Denis Diderot
Mon chien mord de préférence les diabétiques. . . il adorele sucre.

José Artur
Avec les rêves aussi on peut faire des confitures. Il suffit d'ajouter des fruits et du sucre.

Stanislaw Jerzy Lec
La moitié d'une orange goûte aussi sucré qu'une orange entière.

Johann Wolfgang von Goethe
La vertu accouplée à la beauté, c'est le miel servant de sauce au sucre.

William Shakespeare
Pourquoi même le sucre tout blanc-blanc doit fabriquer le Nègre noir?

Vladimir Vladimirovitch Maïakovski
Dieu, c'est comme le sucre dans le lait chaud. Il est partout et on ne Le voit pas... Et plus on Le cherche, moins on Le trouve.

Coluche

Expressions contenant le mot Sucre.

Familier. Casser du sucre sur quelqu'un, sur sa tête, sur son dos le calomnier, dire du mal de lui en son absence.
Être tout sucre se montrer d'une amabilité doucereuse.
Sucre blanc sucre exempt d'impuretés.
Sucre de maïs sirop préparé par hydrolyse de l'amidon contenu dans les grains de maïs.
Sucre d'érable sirop épais obtenu par concentration, par chauffage, de la sève de l'érable à sucre.
Sucre d'orge pâte dure vitreuse de forme cylindrique, aromatisée et acidulée, formée de saccharose et de glucose.
Sucre impalpable en Belgique, sucre glace.
Sucre liquide sirop concentré de saccharose, peu ou partiellement inverti, utilisé par certaines industries (conserveries, fabriques de boissons) à la place du sucre cristallisé.
Sucre roux sucre constitué de cristaux enveloppés d'une légère pellicule de mélasse.

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Le mot sucre est valide au Scrabble et rapporte 7 points .