Agave

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Très grande plante (agavacée) ayant le port de l'aloès, mais dont les feuilles en rosette, grises, pointues et charnues, peuvent atteindre 3 m de longueur et dont certaines espèces, vivant jusqu'à 100 ans, ne fleurissent que la dernière année de leur vie. (Des feuilles on tire des fibres textiles [sisal, chanvre de Tampico]. La sève donne par fermentation des boissons alcoolisées [pulque, mescal, tequila].)

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• n. (Botanique) Genre de plante de la famille des agavacées, originaire du continent américain, principalement du Mexique.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Botanique) Genre de plante acaule de la famille des Asparagacées d’Amérique tropicale et subtropicale.