Sirop

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Solution concentrée de sucre et d'eau (sirop de sucre) ou de jus de fruits (sirop de fruit), préparée à chaud ou à froid.
• n.m. Préparation médicamenteuse, aqueuse, contenant, environ pour les deux tiers de son poids, du sucre blanc.
• n.m. En Belgique, pâte épaisse obtenue par cuisson du jus de pomme et de poire.
• n.m. Boisson concentrée à base de sucre et d'eau, aromatisée avec des extraits d'essences végétales, servie étendue d'eau.

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• n. (Chimie) Solution de sucre dans l'eau.
• n. Liquide formé d’une dissolution de sucre, à laquelle on ajoute parfois le suc de certains fruits, herbes ou fleurs (ou, exceptionnellement, d'une autre base), et qu’on fait cuire jusqu’à une certaine consistance.,
• n. État des confitures avant qu’elles aient pris consistance.
• n. Liquide épais et sucré, souvent aromatisé, appelé à être dilué pour créer une boisson.
• n. (Pharmacologie) Médicament prenant la forme d'un liquide épais.
• n. (Par ellipse) (Québec) Sirop d'érable.

Le littré

• Sens 1: Terme de pharmacie. Médicament liquide et visqueux, destiné à l'usage interne, qui résulte de l'union de certains liquides avec la quantité de sucre nécessaire pour les en saturer. Sirop des chantres, sirop fait avec orge mondé, raisins secs, racine de réglisse. Sirop de longue vie, sirop purgatif composé avec sucs dépurés de mercuriale, de bourrache et de buglosse, etc. Sirop simple ou sirop de sucre, sirop fait avec des blancs d'œufs battus, de l'eau et du sucre. Fig. et par plaisanterie. Le sirop de l'aiguière, l'eau.
• Sens 2: Sirop de raisin, sucre non cristallisé qu'on retire du raisin, et qu'on employait, quand le sucre était cher, pour sucrer.
• Sens 3: Dans les sucreries, nom que l'on donne au jus, lorsqu'il a subi quelques manipulations.Sirops massés, se dit par opposition à sirops liquides.

Wiktionnaire

• (Chimie) Solution de sucre dans l'eau.
• Liquide formé d’une dissolution de sucre, à laquelle on ajoute parfois le suc de certains fruits, herbes ou fleurs (ou, exceptionnellement, d'une autre base), et qu’on fait cuire jusqu’à une certaine consistance.,
• État des confitures avant qu’elles aient pris consistance.
• Liquide épais et sucré, souvent aromatisé, appelé à être dilué pour créer une boisson.
• (Pharmacie) Médicament prenant la forme d'un liquide épais.
• (Par ellipse) (Québec) Sirop d’érable.
• (Argot) Évanouissement, perte de connaissance[1].