Sureau

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Arbre ou arbuste (caprifoliacée) à croissance rapide et dont les tiges ont une moelle importante.

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• n. Arbre de la famille des chèvrefeuilles, dont les branches sont remplies d’une moelle tendre et abondante et qui produit des fleurs blanches d’une odeur particulière et forte, auxquelles succèdent des fruits rouges-noirâtres.

Le littré

• Genre de plantes, la plupart arbustives, qui appartient à la famille des caprifoliacées, où l'espèce appelée ordinairement sureau est le sambucus nigra, L.Sureau d'eau ou aquatique, viorne obier.

Wiktionnaire

• Arbuste ou herbacée de la famille des chèvrefeuilles, dont les branches sont remplies d’une moelle tendre et abondante et qui produit des fleurs blanches d’une odeur particulière et forte, auxquelles succèdent des fruits (baies) noirâtres, bleus ou rouges selon les espèces.