Pâtisserie

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Préparation sucrée de pâte cuite, qui peut être fourrée, recouverte d'un glaçage ou décorée.
• n.f. Fabrication des gâteaux : Faire de la pâtisserie.
• n.f. Boutique où l'on fabrique, vend et parfois où l'on consomme des gâteaux.
• n.f. Industrie, activité commerciale ayant trait à la fabrication et à la vente des gâteaux.
• n.f. Reliefs en staff décorant des lambris, des plafonds (surtout pluriel).

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• n. (Cuisine) Préparation sucrée ou salée de pâte préparée et cuite au four.
• n. Art de faire la pâtisserie.
• n. Magasin où l’on vend des gâteaux.
• n. Gâteaux et sucreries.
• n. (Architecture) Ornement fait de pâte, que l’on applique aux murailles, aux corniches, aux plafonds.

Le littré

• pas de définition