Pain

Expressions contenant le mot Pain.

• Familier. Avoir du pain sur la planche avoir beaucoup à faire.
• Bon comme du (bon) pain d'une extrême bonté.
• Enlever à quelqu'un le pain de la bouche lui retirer ses moyens de subsistance, notamment en le privant de la possibilité de travailler, par la concurrence, etc.
• Familier. Faire passer, ôter le goût du pain à quelqu'un le tuer.
• Long comme un jour sans pain excessivement long et ennuyeux.
• Familier. Manger son pain blanc, noir être dans une situation avantageuse ou désavantageuse, qui ne doit pas durer.
• Familier. Ne pas manger de ce pain-là ne pas entrer dans une affaire douteuse, malhonnête ; ne pas se prêter à une escroquerie.
• Pain brûlé couleur brun soutenu et chaud (expression invariable).
• Pain quotidien nourriture de chaque jour ; ce qui arrive quotidiennement.
• Pain sec punition consistant à ne manger que du pain.
• Pour une bouchée de pain pour un prix dérisoire.
• Familier. Se vendre comme des petits pains se vendre avec facilité et rapidité.
• Pain de sucre masse de sucre blanc en forme de cône.
• Pain d'abeilles mélange de pollen, de miel et de sécrétions que reçoivent comme nourriture les larves d'ouvrières.
• Arbre à pain nom usuel de l'artocarpus.
• Gros pain pain vendu au poids.
• Pain au lait petit pain allongé à croûte lisse, fait de pâte briochée au lait.
• Pain blanc autrefois, pain fait à partir de farine très pure.
• Pain de campagne autrefois, pain fabriqué au levain et à la farine de blé, dont la pâte était pétrie à la main ; pain fabriqué de manière à imiter ce type de pain, en utilisant de la farine légèrement bise, en lui donnant une forme ronde ou oblongue et en farinant la croûte.
• Pain de mie pain cuit au moule, de sorte qu'il ne se forme que très peu de croûte, contenant éventuellement des additifs tels que matière grasse, sucre, poudre de lait.
• Pain français en Belgique, tout pain de forme allongée.
• Pain long pain de forme cylindrique, allongé, portant sur le dessus des traits obliques, tel que la baguette ou le bâtard.
• Pain moulé pain cuit dans un moule, parfois fermé ; pain cuit sur une plaque creusée d'emplacements destinés à recevoir les pâtons qui y sont placés avant la deuxième fermentation panaire.
• Petit pain pain long de petite dimension, pesant environ 100 g.
• Pain au chocolat viennoiserie feuilletée et roulée, fourrée d'une petite barre de chocolat.
• Pain aux raisins petite pâtisserie faite de pâte briochée additionnée de raisins secs.
• Pain de Gênes gâteau fait d'une pâte à biscuit assez dense à laquelle on incorpore des amandes pilées.
• Pain d'épice pâtisserie en forme de pain rectangulaire, à base de farine (surtout de seigle), de sucre et de miel, diversement aromatisée.
• Pain doré ou pain perdu entremets sucré fait de tranches de pain rassis imbibées de lait, passées dans du sucre, puis de l'œuf battu, et dorées à la poêle dans du beurre.
• Pain de sucre piton granitique au sommet arrondi, caractéristique des régions de climat tropical humide.
• Pain bénit pain présenté autrefois, par les fidèles, au moment de l'offertoire, à la messe paroissiale du dimanche.
• Pain d'autel l'hostie destinée à être consacrée à la messe.
• Pain eucharistique pain consacré par le prêtre à la messe et devenu, selon la foi catholique, le corps de Jésus-Christ.
• Pain d'affinage masse d'argent pur restant dans la coupelle après affinage du métal brut.
• Pain de munition autrefois, pain en forme de boule, fourni aux soldats.
• Pain à cacheter rondelle de pâte cuite, qui servait à cacheter les lettres.