Macaroni
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.m. Pâte de semoule de blé dur d'origine italienne, de forme tubulaire, d'environ 5 mm de diamètre.
- n. Populaire. Terme injurieux pour désigner un Italien.
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- n. Pâte faite de farine très fine, qui est en forme de petits cylindres creux, et qu’on assaisonne de différentes manières, surtout avec du fromage.
- n. (Péjoratif) Italien.
Le littré
- Sens 1: Pâte alimentaire moulée en cylindres et faite avec la farine de riz ou celle de froment pur.
- Sens 2: Terme de pharmacie. Préparation fortement purgative employée anciennement par les religieux de l'hôpital de la Charité contre la colique métallique ; on la nommait aussi mochlique.
Wiktionnaire
- Pâte alimentaire (ou simplement pâte) faite de farine très fine, qui est en forme de petits cylindres creux, et qu’on assaisonne de différentes manières, surtout avec du fromage.
- (Pharmacie) Préparation fortement purgative employée anciennement par les religieux de l’hôpital de la Charité contre la colique métallique ; on la nommait aussi mochlique[2].
- (Par analogie)(Désuet) Discours interminable, par analogie avec le fromage fondu sur les macaronis, qui s'étire en long filaments.
- (Péjoratif) (Injurieux) Italien.
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