Chapelure

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Pain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner.

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• n. (Cuisine) Pain séché au four et finement émietté.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Cuisine) Pain séché au four et finement émietté.
• Première personne du singulier du présent de l’indicatif de chapelurer.
• Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de chapelurer.
• Première personne du singulier du présent du subjonctif de chapelurer.
• Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de chapelurer.
• Deuxième personne du singulier de l’impératif de chapelurer.