Amande
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Noyau de ce fruit ; graine contenue dans ce noyau.
- n.f. Toute graine contenue dans un noyau.
- n.f. Synonyme de mandorle.
- n.f. Fruit de l'amandier
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- n. Fruit de l’amandier enfermé dans une coque de goût plus ou moins amer suivant les espèces, de forme oblongue, recouverte d’une écale verte.
- n. Noyau de certains fruits comme les drupes.
- n. Toute graine contenue dans un noyau.
- n. (Par analogie) Tout ce qui rappelle le fruit de l’amandier par nature ou par sa forme ou par sa couleur. Partie ovale qui occupe le milieu de la garde d’épée.
- D’un vert doux tirant légèrement sur le jaune. #82C46C
Le littré
- Sens 1: Fruit de l'amandier.Amandes à la praline, amandes pralinées, ou simplement pralines, amandes cuites dans du sucre brûlant. Amandes lissées, dragées faites d'amandes couvertes de sucre. Huile d'amande douce ou d'amandes douces. En amande, en forme d'amande.
- Sens 2: Toute graine contenue dans un noyau. L'amande du noyau de l'abricot. En termes de botanique, ce qui est contenu dans l'épisperme.
- Sens 3: Dans la fabrication des armes, partie ovale et occupant le milieu de la branche ou garde de l'épée.
Wiktionnaire
- Fruit de l’amandier enfermé dans une coque de goût plus ou moins amer, de forme oblongue, recouverte d’une écale verte.
- Noyau de certains fruits comme les drupes.
- Toute graine contenue dans un noyau.
- (Par analogie) Tout ce qui rappelle le fruit de l’amandier par nature ou par sa forme ou par sa couleur.
- Coquillage bivalve comestible, du genre Glycymeris.
- D’un vert doux tirant légèrement sur le jaune. #82C46C
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Citations
-
Défense de cueillir des noisettes sous peine d'amande !
Coluche
-
Il faut casser le noyau pour avoir l'amande.
Plaute
-
Qui se casse les dents sur le noyau mange rarement l'amande.
Georg Christoph Lichtenberg
-
Un jour verra la ruée encore de filles neuves à l'an neuf, portant sous le nylon l'amande fraîche de leur sexe...
Alfred de Musset
Expressions
Expressions contenant le mot Amande.
- Amande de mer synonyme de pétoncle.
- Amande de terre fruit comestible du souchet (Cyperus esculentus).
- En amande qui a la forme oblongue d'une amande : Des yeux en amande.
- Essence d'amande essence d'amande amère utilisée comme parfum en pâtisserie.
- Huile d'amande douce huile fournie par la graine de la rosacée Amygdalus communis variété dulcis, qui entre dans la composition des émulsions et des loochs.
- Pâte d'amande produit obtenu à partir du broyage d'amandes avec du sucre.
Scrabble
Le mot amande est valide au Scrabble et rapporte 8 points .
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