Fraisier

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Plante rampante vivace cultivée et existant dans les bois à l'état sauvage, dont le fruit comestible est la fraise. (Les fraisiers sont des plantes vivaces portant généralement des stolons, à feuilles trifoliées, à fleurs blanches.) [Famille des rosacées.]
• n.m. Gâteau fait de deux abaisses de génoise séparées par une couche de fraises.

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• n. (Botanique) Petite plante vivace de la famille des rosacées (du genre Fragaria), qui produit les fraises et dont la fleur est blanche.
• n. (Cuisine) Gâteau superposant génoise, crème et fraises.
• Relatif à Frais, commune française située dans le Territoire de Belfort.

Le littré

• Plante de la famille des rosacées, à fleurs blanches et qui produit les fraises. On y distingue plusieurs espèces : 1° fragaria vesca, L. Variétés : fraisier des bois ou des Alpes, fraisier perpétuel, fraisier fressant ; 2° fraisier caperonnier, fragaria elatior, Ehrh. ; 3° fraisier des collines, ou fraisier breslingue ou fraisier craquelin, fragaria collina, Ehrh. ; 4° fraisier du Chili, fragaria chilensis, Ehrh. Variété : fraisier ananas, à gros fruit.Fraisier en arbre, l'arbousier.

Wiktionnaire

• (Botanique) Petite plante vivace de la famille des rosacées (du genre Fragaria), qui produit les fraises et dont la fleur est blanche.
• (Cuisine) Gâteau superposant génoise, crème et fraises.
• (Géographie) Relatif à Frais, commune française située dans le Territoire de Belfort.