Aldose
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.m. Ose renfermant une fonction aldéhyde.
Portail internet "Le Dictionnaire"
- n. (Biochimie) Composé chimique de la famille des oses dont le groupement carbonyle est porté par le carbone n° 1, lui conférant ainsi une fonction aldéhyde.
Le littré
- pas de définition
Wiktionnaire
- (Biochimie) Composé chimique de la famille des oses dont le groupement carbonyle est porté par le carbone n° 1, lui conférant ainsi une fonction aldéhyde.
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