Cuvée
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Quantité de matière contenue dans une cuve.
- n.f. Produit de toute une vigne, notamment en Bourgogne, où l'on fait cuver séparément les récoltes des différents crus, de manière à laisser à chacun ses qualités particulières.
- n.f. Nombre de pièces de vin de même espèce ou que l'on a unifiées pour les rendre semblables.
- n.f. Familier. Ensemble d'objets qui viennent d'être produits ; ensemble d'étudiants sortis la même année, promotion : La cuvée 1980 de l'E.N.A.
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- n. Quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve.
- n. Mélange de vins que font certains marchands.
- n. (Par métonymie) Synonyme de millésime.
Le littré
- pas de définition
Wiktionnaire
- Quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve.
- Mélange de vins que font certains marchands.
- (Par métonymie) Synonyme de millésime.
- Participe passé féminin singulier du verbe cuver.
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Expressions
Expressions contenant le mot Cuvée.
- De la dernière cuvée tout nouveau.
- De première cuvée, de (très) bonne cuvée de première qualité.
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