Lisier

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Mélange, sous forme liquide, des excréments et des urines des bovins, porcins et ovins, avec quelques débris de fourrage et peu ou pas de litière, et destiné à servir d'engrais. (Dans certaines régions, l'élevage intensif produit des quantités de lisier telles que les nappes phréatiques et les cours d'eau sont pollués par les nitrates. L'eau de distribution est parfois impropre à la boisson.)

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• n. (Agriculture) Liquide provenant du mélange des urines et des excréments des animaux, que l’on conserve dans des fosses couvertes pour s’en servir comme engrais.

Le littré

• Terme d'agriculture. Liquide provenant du mélange des urines et des excréments des animaux, que l'on conserve dans des fosses couvertes pour s'en servir comme engrais.

Wiktionnaire

• (Agriculture) Liquide provenant du mélange des urines et des excréments des animaux, que l’on conserve dans des fosses couvertes pour s’en servir comme engrais.